Gorditas Doña Gorda

Während einer Free Walking Tour durch Mérida hat uns unser Guide diesen kleinen Imbiss wärmstens empfohlen. Seine Worte waren klar: Wer authentische Tacos essen möchte, sollte unbedingt hier vorbeischauen. Und er hatte absolut recht.

Das Restaurant ist sehr einfach eingerichtet – mit Plastikstühlen, schlichten Tischen und ohne grossen Schnickschnack. Genau das macht aber den besonderen Charme aus. Hier steht nicht die Einrichtung im Mittelpunkt, sondern das Essen.

Die Auswahl an verschiedenen authentischen Tacos ist gross. Ich habe mich quer durch die Speisekarte probiert und war von jedem einzelnen begeistert. Besonders überrascht hat mich der Taco mit Kaktusfüllung – ja, genau, Kaktus. Anfangs war ich skeptisch, doch geschmacklich hat er mich vollkommen überzeugt und zählt heute zu meinen Favoriten.

Wer in Mérida echte mexikanische Tacos abseits der touristischen Restaurants erleben möchte, sollte diesem kleinen Lokal unbedingt eine Chance geben. Authentischer, einfacher und leckerer kann mexikanische Küche kaum sein.